Luôn kiểm tra bếp gas âm trước và sau khi sử dụng
Trước khi sử dụng cũng như sau khi dùng xong, bạn cần kiểm tra bếp cẩn thận. Việc này giúp đảm bảo an toàn cho bạn và sản phẩm. Đặc biệt là sau khi dùng xong, bạn hãy kiểm tra xem bếp đã được tắt hoàn toàn chưa.
Đồng thời, bạn cần khóa gas chặt, tránh tình trạng rò rỉ gây lãng phí và có thể gây ra cháy nổ, nguy hiểm cho tính mạng.
Không đun nấu liên tục thời gian dài
Đa số bếp gas âm đều trang bị mặt kính giúp chịu nhiệt, chịu lực tốt, ít trầy xước và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, bạn sử dụng bếp đun nấu liên tục trong thời gian dài với ngọn lửa lớn, thì nguy cơ bị nứt vỡ, biến dạng là rất lớn, vì nhiệt độ của mặt bếp và đầu đốt tăng cao.
Bạn nấu các món ăn cần thời gian dài để đun nấu, thì bạn nên sử dụng thiết bị đun nấu chuyên dụng khác. Chẳng hạn món hầm ninh thì bạn nên dùng nồi áp suất, món nướng sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu.
Chọn kích cỡ nồi, chảo phù hợp với kiềng bếp
Chọn kích cỡ nồi, chảo phù hợp với kiềng bếp là cách giúp bạn tiết kiệm năng lượng hiệu quả mà đơn giản. Bạn không nên chọn nồi, chảo có kích thước quá lớn, vì tiêu tốn nhiều gas, giảm độ bền của bếp, nhiệt truyền từ nồi tỏa lên mặt bếp khiến mặt kính nóng, dễ nứt, vỡ.
Trái lại, bạn cũng không nên sử dụng nồi, chảo quá nhỏ, vì nếu bạn nấu cháo, canh hay thức ăn lỏng khi sôi có thể trào xuống bếp, làm hư các bộ phận bên trong và tốn thời gian vệ sinh.
Tránh không để gió lớn thổi qua bếp hay để chất lỏng chảy tràn xuống bếp
Khi đang sử dụng bếp gas âm đun nấu, bạn cần quan sát kỹ và không bỏ ra ngoài làm việc khác, để tránh thức ăn tràn xuống mặt bếp. Nếu chất lỏng chảy tràn xuống bếp, thì dễ gây cháy hệ thống đánh lửa và làm hỏng các thiết bị bên trong của bếp.
Ngoài ra, bạn không nên đặt bếp gần ngọn gió, vì lửa không cháy đều, tiêu hao năng lượng vô ích. Đồng thời, lửa trên đầu đốt dễ bị lan ra ngoài gây nóng mặt bếp, lửa tiếp xúc với vật dễ cháy thì có thể gây cháy nổ.
Thế nên, bạn hãy lựa chọn bếp gas âm có trang bị hệ thống ngắt gas tự động và kiềng bếp chắn gió, giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Khóa van bếp và van bình gas khi nấu xong
Sau khi sử dụng bếp gas âm xong, bạn hãy khóa van bếp và van bình ra cẩn thận, để tránh tình trạng cháy nổ xảy ra. Nếu bạn chỉ khóa van bếp không khóa van bình gas, thì khí gas có thể bị rò rỉ ra ngoài khiến bạn nấu ăn mau hết gas.
Đồng thời, khí gas nếu bị tiếp xúc với mồi lửa có thể dẫn đến cháy nổ rất cao. Bạn nên chọn bình gas mới, không bị gỉ sét, có thương hiệu rõ ràng, mỗi năm nên thay dây dẫn và van gas định kỳ, giúp tăng độ bền cho bếp và an toàn cho người dùng.
Vệ sinh bếp kỹ càng, thường xuyên
Theo định kỳ 1 lần/tuần, bạn hãy vệ sinh bếp gas âm. Bạn sử dụng chất tẩy rửa nhẹ hoặc nước để làm sạch mặt kính của bếp. Nếu vết bẩn bám quá lâu trên mặt bếp, thì việc làm sạch sẽ tốn nhiều thời gian, những bộ phận khác có thể bị gỉ sét, kém bền.
Ngoài ra, người dùng sử dụng tăm bông để làm sạch khe hở của đầu đốt. Đầu đốt sau khi được vệ sinh sạch, bạn đặt lại đúng vị trí ban đầu, tránh đặt lệch vì nấu khí gas sẽ bị tắc nghẽn, nguy hiểm cho người dùng.
Chỉ cần lưu ý một vài điểm trong cách sử dụng là bạn đã có thể kéo dài tuổi thọ cũng như duy trì nét đẹp, tính thẩm mỹ cho bếp ga âm nhà mình rồi, cần nhớ những mẹo dùng ở trên và ứng dụng thường xuyên bạn nhé.
